Matcha dâu tây là thức uống kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của matcha và vị chua ngọt tự nhiên của dâu tây tươi. Đây là món đồ uống không chỉ thơm ngon mà còn rất dễ chế biến, phù hợp với các quán cafe, đại lý đồ uống hay quán ăn muốn đa dạng menu của mình.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị (Cho 1 Ly 450ml)
- Sữa tươi không đường: 160 ml
- Dâu tây tươi: 5 quả
- Đá viên: 1 ít
- Bột matcha: 4.5 gr
- Kem béo: 80 gr
- Đường: 10 gr
Cách Chế Biến Matcha Dâu Tây
1. Đánh Matcha Kem
- Cho 80gr kem béo và 5gr đường vào ly, dùng que đánh bọt đánh nhẹ đến khi hỗn hợp hơi bông và sánh đặc.
- Chuẩn bị một ly nhỏ khác, cho vào 4.5gr bột matcha và 35ml nước sôi khoảng 80°C. Dùng que đánh cho matcha hơi bông lên.
- Rót matcha vào phần kem béo, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.
2. Pha Chế Matcha Dâu Tây
- Dâu tây rửa sạch, ngâm nước muối, cắt bỏ cuống và giã nhỏ cùng 5gr đường.
- Cho đá viên vào ly, rót sữa tươi vào và nhẹ nhàng rót lớp matcha kem lên trên.
3. Thành Phẩm
Matcha dâu tây có lớp kem béo mịn, vị chua ngọt từ dâu tây tươi và hương thơm đặc trưng của matcha. Đây chắc chắn là thức uống hấp dẫn, thu hút khách hàng tại các quán cafe, đại lý đồ uống.
SAHACO – Đối Tác Tin Cậy Cung Cấp Ống Hút Cho Quán Cafe, Đại Lý
Nếu bạn đang kinh doanh đồ uống như matcha dâu tây, đừng quên sử dụng ống hút chất lượng cao từ SAHACO. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại ống hút phù hợp với mọi loại đồ uống, từ ống hút thân thiện môi trường đến ống hút nhựa cao cấp, đáp ứng nhu cầu của quán cafe, đại lý và quán ăn.
Với tiêu chí chất lượng và dịch vụ uy tín, SAHACO cam kết mang đến sản phẩm tốt nhất, giúp bạn tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng và nâng cao hình ảnh thương hiệu.
