Trà sữa Thái đã trở thành món đồ uống yêu thích của nhiều người nhờ sự hòa quyện giữa vị chát nhẹ của trà và vị béo ngọt của sữa. Bạn không cần ra tiệm mà vẫn có thể tự làm trà Thái xanh và trà Thái đỏ chuẩn vị tại nhà. Cùng Sahaco khám phá cách làm cực đơn giản ngay nhé!
1. Cách làm trà Thái xanh
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10g trà Thái xanh túi lọc.
- 20ml kem béo thực vật (có thể thay thế bằng whipping cream).
- 20ml sữa đặc.
- 20g trân châu hoặc thạch trái cây.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Ủ trà Thái xanh
- Cho 10g trà Thái xanh túi lọc vào ly, thêm 80ml nước sôi.
- Đợi 5-7 phút để trà tan và lên màu xanh đẹp mắt.
Bước 2: Pha trà Thái xanh
- Lấy phần trà đã ủ, đổ vào ly lớn, thêm 20ml sữa đặc và 20ml kem béo.
- Khuấy đều, hoặc sử dụng bình shaker để hỗn hợp hòa quyện đều.
Bước 3: Hoàn thành
- Đổ trà ra ly, thêm đá viên và topping yêu thích như trân châu hoặc thạch trái cây.
Thành phẩm:
Trà Thái xanh mát lạnh, thơm ngọt với vị chát nhẹ từ trà, hòa cùng sự béo ngậy của sữa, tạo nên một ly trà sữa chuẩn vị hấp dẫn.
2. Cách làm trà Thái đỏ
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 10g trà Thái đỏ túi lọc.
- 20ml kem béo thực vật (có thể thay thế bằng whipping cream).
- 20ml sữa đặc.
- 20g trân châu hoặc thạch trái cây.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Ủ trà Thái đỏ
- Ngâm 10g trà Thái đỏ túi lọc với 80ml nước nóng trong 10 phút để trà ra hết chất.
Bước 2: Pha trà Thái đỏ
- Lấy phần trà đã ngâm, thêm 20ml sữa đặc, 20ml kem béo, cùng một ít đá viên vào bình lắc.
- Lắc đều hỗn hợp để các nguyên liệu hòa quyện.
Bước 3: Hoàn thành
- Đổ trà ra ly, thêm topping như trân châu, thạch trái cây hoặc thạch cà phê để tăng độ ngon miệng.
Thành phẩm:
Trà Thái đỏ thơm lừng, có màu sắc bắt mắt và vị trà đậm đà kết hợp hài hòa với sữa béo ngọt. Một ly trà hấp dẫn không kém gì ngoài tiệm!
3. Bí quyết thưởng thức trà Thái ngon chuẩn vị
- Để trà sữa trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 tiếng giúp vị béo và thơm ngon hơn.
- Trước khi uống, hãy lắc đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Nên sử dụng trà sữa trong vòng 3-4 ngày và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
4. Sahaco – Đa dạng các loại ống hút cho trà sữa Thái
Thưởng thức trà sữa Thái sẽ tuyệt vời hơn khi dùng kèm ống hút chất lượng. Tại Sahaco, chúng tôi cung cấp:
- Ống hút giấy: Thân thiện với môi trường, thiết kế đẹp mắt.
- Ống hút nhựa chịu lực cao: Độ bền tốt, phù hợp cho trà sữa topping dày đặc.
- Ống hút tre tự nhiên: Sự lựa chọn an toàn và độc đáo.
👉 Liên hệ ngay Sahaco để được tư vấn các loại ống hút phù hợp cho trà sữa Thái và các loại thức uống khác!
Kết bài
Với 2 cách làm trà Thái xanh và trà Thái đỏ trên, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị món đồ uống ngon như ngoài hàng ngay tại nhà. Đừng quên kết hợp các loại ống hút chất lượng từ Sahaco để trải nghiệm trọn vẹn hơn nhé!
