Trà sữa ca cao latte là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của trà ca cao và sự béo mịn từ sữa tươi. Với cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng pha chế ngay tại nhà để thưởng thức.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Trà ca cao: 4 muỗng canh
- Sữa tươi: 250ml
- Bột ca cao: 1 ít (để trang trí)
- Nước nóng: 300ml
Dụng cụ: Ca đánh sữa, bình pha trà chuyên dụng, lò vi sóng, ly, muỗng,…
2. Cách pha chế trà sữa ca cao latte
Bước 1: Ủ trà ca cao
Cho trà ca cao vào bình pha trà, đổ 300ml nước nóng vào, đậy nắp và ủ trong 5 – 6 phút. Khi trà chuyển sang màu đậm, lọc bỏ phần xác trà, chỉ giữ lại nước cốt để pha chế.
Bước 2: Đánh bọt sữa
Cho 250ml sữa tươi vào ca đánh sữa, đặt vào lò vi sóng và hâm nóng trong 30 – 45 giây ở mức nhiệt trung bình. Sau đó, dùng dụng cụ đánh sữa để tạo bọt trong khoảng 30 giây.
Mẹo nhỏ: Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể đun sữa trên bếp với lửa nhỏ trong khoảng 1 phút để làm nóng.
Bước 3: Hoàn thành
Rót phần trà ca cao đã ủ vào ly, sau đó từ từ đổ sữa tươi đã đánh bọt lên trên để tạo thành hai tầng màu sắc bắt mắt. Cuối cùng, rắc một ít bột ca cao lên bề mặt để trang trí.
3. Thành phẩm
Ly trà sữa ca cao latte với lớp bọt sữa mềm mịn, kết hợp cùng vị đắng nhẹ của ca cao tạo nên hương vị thơm ngon, lôi cuốn. Đây chắc chắn sẽ là món đồ uống hấp dẫn cho những ai yêu thích trà sữa.
4. SAHACO – Cung cấp ống hút chất lượng
Để thưởng thức trà sữa ca cao latte một cách tiện lợi và hợp vệ sinh, hãy lựa chọn ống hút chất lượng từ SAHACO. Chúng tôi chuyên cung cấp ống hút giấy, ống hút nhựa, ống hút inox phù hợp cho các quán cafe, trà sữa và nhà hàng. Liên hệ ngay để nhận ưu đãi tốt nhất!
