Sữa chua cà phê là món đồ uống độc đáo với sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê và vị chua ngọt của sữa chua. Đây không chỉ là một thức uống lạ miệng mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho buổi sáng năng động. Hãy cùng SAHACO khám phá cách làm món sữa chua cà phê đánh đá ngay tại nhà nhé! Đừng quên, SAHACO chuyên cung cấp ống hút nhỏ và ống hút trà sữa với giá tốt dành cho đại lý, quán cafe, và nhà hàng.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho 1 Ly
- Bột cà phê nguyên chất: 10g.
- Sữa đặc: 4 muỗng canh.
- Sữa chua có đường: 5 muỗng canh.
- Nước sôi: 50ml.
- Đá bào: 1 ít.
Dụng cụ cần thiết: Phin cà phê, ly, tô, muỗng.
Cách Làm Sữa Chua Cà Phê Đánh Đá
Bước 1: Pha Cà Phê
- Cho 10g bột cà phê vào phin, lắc nhẹ để bột phẳng.
- Nén nhẹ bằng nắp chặn, xoay theo hình xoắn ốc khoảng 90 độ.
- Đổ 10ml nước sôi vào phin để cà phê nở, để yên 1 phút.
- Thêm 20ml nước sôi nữa (không vượt quá 2/3 phin) và chờ cà phê nhỏ giọt.
Mẹo: Bạn có thể sử dụng cà phê bột hòa tan nếu không có phin, nhưng cà phê phin sẽ thơm và đậm đà hơn.
Bước 2: Làm Sữa Chua Cà Phê
- Cho đá bào vào ly, tiếp theo là 4 muỗng canh sữa đặc.
- Thêm 5 muỗng canh sữa chua có đường lên trên.
- Rưới cà phê đã pha vào và khuấy nhẹ.
Bước 3: Thành Phẩm
Sữa chua cà phê mang màu sắc hấp dẫn và hương thơm quyến rũ của cà phê phin. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị cà phê đậm đà và sữa chua chua ngọt. Đây là thức uống lý tưởng cho buổi sáng dinh dưỡng và tràn đầy năng lượng.
Tổng Kết:
Sữa chua cà phê đánh đá không chỉ dễ làm mà còn mang lại trải nghiệm vị giác thú vị. Hãy thử ngay hôm nay để cảm nhận sự khác biệt! Nếu bạn đang kinh doanh đồ uống, hãy liên hệ SAHACO để được cung cấp các loại ống hút chất lượng cao với giá tốt nhất cho quán cafe, nhà hàng của bạn.
