Cháo chiên giòn là món ăn vặt hấp dẫn, dễ làm và đang được rất nhiều người yêu thích. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể nhanh chóng chế biến món ăn này ngay tại nhà. Cùng SAHACO vào bếp thực hiện ngay nào!
Nguyên liệu cần chuẩn bị (3 người)
- Cháo ăn liền: 3 gói
- Trứng gà: 3 quả
- Hành lá: 3 nhánh
- Dầu ăn: 1 ít
SAHACO chuyên cung cấp hộp xốp, thố xốp, khay xốp tiện lợi giúp bảo quản món ăn lâu hơn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cách chế biến
1. Trộn cháo
- Cho 3 gói cháo ăn liền vào tô.
- Thêm 1/2 gói muối (trong cháo) và 3 gói dầu gia vị đi kèm.
- Cắt nhỏ hành lá vào tô, nếu không thích có thể bỏ qua.
- Đập 3 quả trứng vào tô, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện.
2. Vo cháo
- Thoa một ít dầu ăn lên dĩa để cháo không bị dính.
- Vo hỗn hợp cháo thành những viên nhỏ vừa ăn.
- Mẹo: Đeo găng tay nilon để dễ vo cháo hơn.
3. Chiên cháo
- Đun nóng dầu trong chảo.
- Khi dầu sôi, cho các viên cháo vào chiên ở lửa vừa.
- Dùng đũa trở đều, chiên khoảng 2 – 3 phút đến khi cháo vàng giòn.
- Gắp cháo ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
4. Thưởng thức
Cháo chiên giòn có màu vàng đẹp mắt, lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm dẻo thơm ngon. Món ăn này chấm cùng tương ớt sẽ làm tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Món cháo chiên giòn không chỉ là món ăn vặt thú vị mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè. Hãy thử ngay hôm nay!
SAHACO – Giải pháp bảo quản thực phẩm tiện lợi
SAHACO chuyên cung cấp hộp xốp, thố xốp, khay xốp với giá tốt, số lượng lớn dành cho đại lý, quán ăn, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Liên hệ ngay để được tư vấn!