Cách làm sữa cốm đậu xanh cốt dừa mang đến một thức uống thơm ngon, béo ngậy với sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị đặc trưng của nước cốt dừa, cốm xanh và đậu xanh. Không chỉ bổ dưỡng mà còn dễ làm tại nhà, đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay với công thức đơn giản này!
Nguyên liệu (cho 3 người)
- 60g cốm xanh
- 60g đậu xanh
- 70ml nước cốt dừa
- 2 muỗng canh đường
- 500ml nước nóng
Cách thực hiện
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Ngâm cốm trong 30 phút.
- Ngâm đậu xanh 4 – 6 tiếng, sau đó nấu với 300ml nước trong 15 – 20 phút đến khi mềm.
2. Làm sữa cốm đậu xanh cốt dừa
- Cho cốm, đậu xanh chín, đường, nước cốt dừa và nước nóng vào máy làm sữa hạt.
- Chọn chế độ “Sữa không nấu” và xay trong 8 – 10 phút.
- Rót sữa ra ly và thưởng thức.
3. Thành phẩm
Sữa cốm đậu xanh cốt dừa béo ngậy, thơm dịu, bùi ngọt, mang đến hương vị độc đáo và bổ dưỡng cho cả gia đình.
SAHACO – Nhà cung cấp ống hút chất lượng cho đại lý, quán cà phê và nhà hàng
SAHACO chuyên cung cấp ống hút nhựa và ống hút sinh học chất lượng cao, đảm bảo an toàn thực phẩm và thân thiện với môi trường.
